Mibriban Nasıl Yapılır

Mihriban Nasıl Yapılır

• Mihriban

Mihriban İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı fındık (dövülmüş)
• Aldığı kadar un
• 1 çay bardağı hindistancevizi
• 1 su bardağı incir (doğranmış)

Mihriban Tarifi, Hazırlanışı

Zeytinyağını şekerle bir kapta mikserle çırpın. Un hariç diğer malzemeleri ekleyip 5 dakika daha çırpın. Unu ilave edip ele yapışmayacak bir hamur yapın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, ama üstlerine bastırmayın. Kakao ile hindistancevizini bir tabakta karıştırın, kurabiyeleri bu karışıma bulayıp tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.