İçerikler
Yağlar üretim şekline göre nasıl sınıflandırılır? Bunlardan tüketilmesi en çok tavsiye edileni hangisidir?
Mutfak kültürümüzde önemli bir yeri olan ve salatalarda en çok kullanılan sıvı yağ hangisidir? Bu sıvı yağın insan sağlığı üzerindeki etkilerini araştırınız.
Mutfaklarda kızartma yağı olarak kullanılan, ülkemizde en çok Trakya Bölgesi ve Konya’da üretilen sıvı yağ hangisidir? Bu sıvı yağın besin değerini araştırınız.
Bir süpermarkette sıvı yağların bulunduğu raflarda hangi bitkilerden elde edilen sıvı yağları görebilirsiniz? Sıvı yağların içeriğinde hangi tür yağ asitleri bulunur?
Bir süpermarketteki şarküteri dolabında görebileceğiniz katı yağlara örnek veriniz. Katı yağların içeriğinde hangi tür yağ asitleri bulunur?
Üretim aşamasında gıda içeriğine karışabilecek maddeler ile kirletici maddeler arasındaki ayrımı araştırınız.
Gıda numunesi etiketlerinizde listelenmiş “tartışmalı” gıda katkı maddeleri varsa belirleyerek bu katkı maddelerinin neden tartışmalı olduğunu araştırınız.
3 ve 17 yaşlarındaki iki kişinin kullanacağı antibiyotiklerin formu aynı mıdır? İlaçların hangi formda olması gerektiğini hangi unsurlar belirler? Açıklayınız.
Antibiyotik direnci yüzünden, gerçekten ihtiyaç duyulduğunda kullanılabilecek antibiyotik kalmadığında neler olabilir? Açıklayınız.
Bilinçli antibiyotik kullanımıyla ilgili araştırma yapıp bu bilgileri arkadaşlarınızla paylaşınız
Kapalı
Arama yap ...