İçerikler
Derse hazırlık bölümünde araştırdığınız konu ile ilgili münazara yapmak için gruplara ayrılınız. Aşağıdaki yargılardan birini seçiniz. Jüri üyelerini belirleyiniz. Grup sözcüsü belirleyip grubunuzun düşüncelerini aşağıdaki ölçütlere göre karşı gruba savunmaya çalışınız.
Haritadan ve tablodan yola çıkarak defterinize ülkemizdeki zeytin üretimi ile ilgili düşüncelerinizi anlatan bilgilendirici bir metin yazınız.
Aşağıdaki haritayı ve tabloyu inceleyiniz.
İzlediğiniz video ile ilgili görüşlerinizi sebepleriyle yazınız.
İzlediğiniz videoya göre zeytinyağı üretimini işlem basamaklarına göre numaralandırarak aşağıdaki boşluğa yazınız.
Zeytinyağı Üretimi” videosunu tekrar izleyerek tutarlılık (tekrara düşme, çelişik olmama, görecelilik) bakımından değerlendiriniz.
Zeytinyağının yemek dışında kullanım alanlarından bildiklerinizi yazınız?
Ekonomik değeri yüksek olan sızma zeytinyağı nasıl elde edilir? Açıklayınız.
Elde edilen zeytinyağının kalitesini ne belirler? Açıklayınız.
Zeytinyağı üretiminde daha çok hangi zeytinler tercih edilir? Bu zeytinlerden kaliteli zeytinyağı elde etmek için ne yapmak gerekir?
Kapalı
Arama yap ...
